參觀上博飽以眼福前，先上南翔飽餐一頓。使用濕紙巾要錢，沒想到討盤薑絲也要錢。
朋友多半推薦佳佳湯包，不過出外到異地，有些店不得不踩它一踩。就像你第一次到臺北，明明大家都說士林夜市不怎麼樣，但不去心裡又有些怪怪的感覺，好像大家都去過，自己沒親身走一遭，顯得特別落伍；又要避免回去被人問起或朋友話匣子聊開時，才好心安理得回應：「不怎麼樣」，然後彼此莞爾一笑。真是可怕的群眾盲從效應！
南翔饅頭店就給人相同的感覺。名列招牌之一的金華火腿小粽全是糯米，連一塊小鮮肉也沒見到，黏膩乏味。
小籠湯包的鹵下得偏重，湯汁多又鮮，有些許臊味沒攔住。皮擀得還算均勻，麵尖處揉撚成糰，口感極不一致，吃完那盞湯包，筷子沾夾的部分可以直接捨棄。
薑絲一疊要1元，一籠價格跟臺灣鼎泰豐差不多，數量還少4顆，起碼輸五、六條街。
蟹粉灌湯包確實挺別出心裁，至少在臺灣沒吃過類似水平的作品，主打蟹黃跟雞骨鮮肉高湯就對了！
不過那層麵粉味厚重的湯包皮，食之無味，棄之亦不可惜⋯⋯
店名：南翔饅頭店(豫園路店)
地址：上海市豫園路85號(豫園站)
時間：07:00-21:00
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